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身為兩個好動男孩的媽+活動滿滿親子活動的主辦人

還愛玩,愛趴趴造,愛寫部落格

還要料理三餐,所以,我的冰箱都常備著方便的冷凍食材

蛋餅皮、水餃......蘿蔔糕也是必備


所以接到網路當紅宅配美食芋包芋的邀約時,立馬舉手大喊:「選我選我」


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收到芋包芋產品的時候

看到保麗龍箱裡兩的漂亮的禮盒穩穩的待在裡面,馬上心情大好


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滿滿澎湃的包心芋禮盒


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芋頭糕和蘿蔔糕禮盒也設計非常精良

而且,這樣就看的出來蘿蔔糕和芋頭糕的用料好實在


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第二天早上,就等不及馬上切了蘿蔔糕和芋頭糕打算煎來當早餐


一切開,發現用料真的不手軟欸

除了芋頭絲、蘿蔔絲、每一個切面都有香菇、臘肉的蹤影

而且,光切就聞到淡淡臘味蘿蔔糕的香氣


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兩面煎恰恰,配上牛奶、咖啡

就是母子三人豐富營養又美味的早餐了


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我們家兩隻歪嘴雞一口接一口,吃的嘴巴鼓鼓

就是好吃!


除了一絲絲的芋頭絲、蘿蔔絲非常的有口感以外

臘味蘿蔔糕裡的特有用臘肉、蝦米...爆香出來的特有香味也很迷人


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好吃到歪頭是哪招?


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剩下各半塊的蘿蔔糕和芋頭糕,我拿來煮湯,又是超美味的一餐


用一點點紅蔥頭、肉絲爆香,就很好吃

因為蘿蔔糕、芋頭糕本身的香氣足

再加上一點當季的茼蒿菜,冷冷的冬天來上一碗,好滿足!


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忙碌的現在煮婦

冰箱裡備著一些這樣可以快速美味上菜的食材,真的很棒!

早餐午餐消夜點心,隨時餓了想吃就可以變出好吃又營養的食物

莫名的就會覺得自己是好媽媽好太太 XD



然後就是芋包芋招牌的芋泥球了!

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有一天果果放學回來肚子餓,我用烤箱烤了三顆給他當點心

第二天早餐,我已經準備要煎蛋餅了

他就在那邊吵著還要吃芋頭丸子 (果都這樣稱呼它)


好險只要烤箱預熱,丟進去烤五分鐘就好了

蛋餅煎好了,芋泥球也好了

我真是萬能好媽媽~ XD


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我吃第一顆就知道為什麼它的芋泥球是招牌

只是用烤箱回溫,皮就很酥脆

搭配上綿密的芋頭泥,又香又爆漿的花生內餡

真的很美味!


而且,它每一種口味都爆漿

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爆漿芋,奶黃醬也爆漿

這口味果果愛到,被吃完了就哭


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黑心芋的芝麻也爆漿


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芋包芋的芋頭還是兩層口感

外層的芋頭吃的到芋頭顆粒,裡面的芋頭是像幕斯一樣的綿密

非常用心啊!


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有的時候下午有點小餓,幾個芋泥球剛好來當下午茶

媽媽的小確幸時間


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然後臭咚咚午睡起床了,就跑來分食

這個臭小子!!!


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我們家的芋泥球和蘿蔔糕都火速就吃完了!


接下來過年又到了,真應該再去補個幾盒

過年常有客人來,把芋泥球丟進烤箱,煎個蘿蔔糕,泡壺茶

馬上就是豐盛的一桌,可以待客

超級方便又有面子


漂亮的禮盒裝,當回娘家、婆家的伴手禮也超級適合的

蘿蔔糕、芋頭糕有步步高升的寓意

芋泥球還能遇見幸福

重點是肚子餓了馬上就可以吃,超完美的!

好了!今年的伴手禮就是它了!


年節送禮,冰箱裡備著,真的不能少了這一味啊!!!


來吧~ 芋包芋禮盒這裡買

芋包芋官網   http://www.yby.com.tw/

芋包芋粉絲頁 https://www.facebook.com/Vivcuptaroball








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