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紅兒本人是麵包控,很喜歡某日系品牌的吐司,每次到百貨公司一定要買半條帶回家獨享(不分小孩這樣XD)

 

所以,聽說奇美食品幸福工廠新推出的 「幸福吐司」是邀請日本知名麵包師傅 小倉孝樹 指導開發的,感覺就超厲害

新品發表會怎麼能不去看看!!

 

 

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新品發表會的現場自然是冠蓋雲集,前面的我們就跳過 XD

直接進入 小倉孝樹 師傅上台的部分 (哈)

 

是的,小倉孝樹 師傅本人不僅到現場

還上台示範了怎麼製作好吃的麵包

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小倉師父說: 好的麵包講究的是 一粉二種三技術,三者的奧義掌控很重要

 

我不會做麵包,我只會吃,很會吃 XDD

所以,最期待的試吃來囉~~~

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這次奇美食品幸福工場推出的幸福吐司有兩款

角食 和 山食

角食,就是麵團放進模具裡烘烤的時候有加蓋,所以,麵包呈現四角形

山食則是不加蓋,麵包自然膨脹,所以呈現山的形狀

也因為烘烤的方式不同呈現出不同的口感

 

山食,內部組織比較蓬鬆,吃起來外酥內鬆軟

角食的組織比較細緻,口感比較紮實、Q彈

 

兩個都非常好吃,最喜歡它們酥脆的外皮,而且充滿麥香,超美味

 

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最後呢,小倉師傅也教大家怎麼在家享用最好吃的幸福吐司

 

如果,能夠在兩到三天內食用完畢,就是切自己要食用的大小

放進烤箱裡回溫三分鐘就可以了

如果,沒辦法很快吃完,切塊分裝後,進""冷凍"" 庫裡保存

要吃的時候一樣用烤箱回溫就可以囉

 

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最後,小倉師傅還為奇美食品的師傅戴上簽名廚師帽

俏皮的互動,超可愛的

 

 

 

 

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整個發表會很快地就在隆重的氣氛下結束了

 

 

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我也帶了 山食 和 角食 回家品嘗

提起來沉甸甸的非常紮實的感覺

 

 

 

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回家馬上就迫不及待,切了一片來品嘗

我用家用小烤箱烤了一下

取出後,拿起刀子切下 "ㄔㄨㄚ~~~" 的一聲

保證好吃的天籟啊~~~~

 

之後的每天早餐我都要吃這幸福吐司

每天只要用小烤箱回溫一下,就像我當天在現場吃的一樣好吃

外酥內軟Q,充滿麥香,超美味

 

幸福吐司每日限量,只接受預購

所以,立馬附上訂購網址

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSca9MUJ5ooseuVaq-JjHgPXaXs1NAUaOF3VNVjnYRqrvWUJTQ/viewform

 

 

再給你 奇美食品 幸福工廠 FB粉絲頁的連結

https://www.facebook.com/happychimei/?fref=ts

 

然後, 奇美食品 幸福工廠也很好玩喔~~~

還有DIY 可以做

我們上次去玩的 紀錄  <=== 點他連結

 

 

好溜~~~ 快去訂幸福吐司吧~~~ 取貨的時候還可以順便玩幸福工廠喔

 

 

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