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其實,很喜歡這樣的創新

把台南人天天吃,常常吃的台南意麵,

用不同於傳統的空間、醬料、擺盤.... 把習以為常的東西呈現出不同的風貌

 

 

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店內走的是我個人非常喜歡的工業風格

唯,這高腳椅幼兒坐有些危險

(這本來就是設計給大人的空間)

 

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或許是空間帶給人冷冽的印象

乍看美女服務員和廚房師父,感覺也是冷冷的

但是,美女服務員的服務很好

廚房師傅在我們要走的時候,還跟果果聊了起來

是面冷心熱這樣

 

 

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很簡單的菜單~ 品項不多

 

 

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小菜在冰箱裡,自取

 

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本來只想拿一個,忍不住就選了兩種

 

柚香白蘿蔔 和 另一個忘記名字看到配色就忍不住拿了

兩個都好清爽好好吃,好適合夏天喔!

(超想偷學,自己在家做)

 

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我拿了上面兩盤小菜,放上桌

然後,繼續在店裡拍照

 

因為果一直在搭訕美女店員,聊不完

美女說: 東西來了敢快吃啊

果: 要先給媽媽拍照

 

很好,很懂規矩

XDDD"

 

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福茶,吃麵吧自製冷泡茶

還不錯,清爽不澀

 

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手撕烤雞醋拌麵

是好吃的。但跟我想的有點差距。

我感覺不出來,烤雞在哪?只有雞胸肉絲

除去這個不提。

 

麵條煮的太好了!

滑溜、根根分明、Q彈但不硬

微微辣,帶一點酸,夏天吃很開胃啊!!

 

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焦糖起司布丁

超好吃!!!!!!!!!

我中樂透要來買十個自己一次通通吃光的好吃

 

非常紮實綿密濃郁

蛋香和起司乳香交織,襯上苦甜焦糖味

非常美味啊!!!!

 

如果,不是真的有點兒貴,真想多點兩個。

 

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吃麵吧

從空間、服務 到 食物,我通通都好喜歡

只是,真的有點小貴

在台南,130的麵,我會覺得應該會有整塊的肉

 

 

吃麵吧

中西區保安路159號之1

06 223 1665

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