۩ 成為會吃會玩會生活的發光媽咪 ۩

去水車不用再點馬鈴薯燉肉了！
因為塔鐵煮的也很好吃^^

馬鈴薯燉肉的食材

馬鈴薯是之前做馬鈴薯二吃剩的
紅蘿蔔是討厭鬼送的
(因為，Pon誠心誠意的懇求塔鐵煮，塔鐵就大發慈悲的煮了！)


把馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥去皮切塊
洋蔥塔鐵只用了三分之ㄧ個，就很夠囉！




起個油鍋
先把洋蔥丟下去吵到香味出來
再把紅蘿蔔和馬鈴薯丟進去稍微拌炒
把調味料到進去炒到著色後，加水淹過料
開始燉煮
馬鈴薯和紅蘿蔔七分熟的時候，再把肉片丟進去
煮熟即可~


塔鐵的調味料：
醬油六大匙、酒兩大匙、高湯兩大匙、糖少量



這個做法是塔鐵上網查，再加上自己的口味和家裡有的材料做的

網路上流傳的作法有兩種
據說一種是台式的一種是日式的
台式的要先炒過
日式是直接把所有的材料連調味料一起燉煮

另外
大家都會有加「味霖」
但是，塔鐵家沒有，所以就沒加了！





這道馬鈴薯燉肉，雖然被塔鐵東改西改
但是，還是超好吃
白飯的良伴^^


雖然，塔鐵沒吃到 >"<
只有在煮的時候試吃了兩口



話說
五點多，塔鐵在煮這道馬鈴薯燉肉時候
Pon的朋友拿了一箱啤酒進來
隨後就ㄧ個兩個三個人部斷的冒出來
完全打亂了塔鐵今天的菜單

Pon的朋友都是這樣
突然會出現
每次都會殺的塔鐵措手不及
塔鐵只有出「快速」的菜的份
像「醉雞」這種嚇人的菜，根本沒辦法做




塔鐵的晚餐

每次Pon的朋友來
塔鐵都要啃麵包
不知道為什麼，都不想吃那些菜