目前分類:۩ 吃-我家餐桌 (24)
- Jan 10 Sun 2016 16:45
【邀約】方便、美味、過年必備--芋包芋 蘿蔔糕 vs.芋泥球 年節禮盒
- Mar 25 Wed 2015 00:42
笨手笨腳的全職媽媽兼煮婦的優雅上菜計劃 --- 常備菜試辦
- Oct 31 Fri 2014 22:00
【純記錄】食安危機下的煮婦修練
- Mar 21 Wed 2012 22:50
試新菜--- 肉絲炒豆乾
自從接下煮婦這個職務
塔鐵時不時就會上網看一下各家煮食部落客端出什麼新菜色
- Feb 21 Tue 2012 23:01
依著節氣來燉一鍋--山藥排骨湯
今天正苦惱著不知道要煮什麼湯好,正巧在 FB 上看到
- Dec 13 Tue 2011 21:31
簡單好吃---瓜仔肉丸
還記得小時候,桌上有ㄧ到蒸瓜仔肉,總是可以多扒ㄧ碗飯
鹹鹹甜甜的好味道,想到就要流口水
- Sep 21 Mon 2009 22:18
【說食事】茄子咖哩
我今天的早午餐- 茄子咖哩、咖啡佐凱西的有沒有貓
茄子咖哩,是我很愛的一家咖哩專賣店
也是我最近一直很想吃的一道菜
今天,起床已經十點多了
好想吃茄子咖哩,那就煮吧~
餓著肚子煮完,已經十一點了。
那就是早午餐了!
早餐、午餐一起吃~
茄子咖哩真的好好吃喔~
茄子的甜香跟咖哩真的好搭
好吃到,我吃了一大堆
飽到晚餐都要吃不下了
-----------------------------作法------------------------------
茄子兩條,絞肉適量,洋蔥1/3顆
茄子滾刀塊,洋蔥切小丁
起油鍋,洋蔥、絞肉、茄子依序下鍋拌炒
加水淹過食材
水滾後就可以加入咖哩塊
小火煮至茄子軟爛入味,即可
超簡單的
而且,茄子很好煮,一下就入味了
前後一半個小時就差不多可以完成了
Ps, 塔鐵個人覺得咖哩塊要用 "辣味" 的味道比較搭喔~
- Jul 09 Thu 2009 16:09
【塔鐵亂煮】糖醋排骨其實很簡單
那天,Pon突然說他想吃糖醋排骨
嗯~ 真是個好主意
塔鐵自己也愛吃糖醋排骨
- Jul 02 Thu 2009 21:08
【四季鄰食】黑胡椒蘆筍拌透抽
- Jun 19 Fri 2009 21:53
【四季鄰食】鮮甜爽口‧筍子粥
- Jun 12 Fri 2009 14:37
【說食事】來吃‧早餐吧!
塔鐵是一個有奇怪原則的人
平常有上班的時候
- Jun 09 Tue 2009 11:12
【四季鄰食】雙味茄餅
- May 10 Sun 2009 21:27
【塔鐵亂煮】今天的晚餐非常「泰」- 泰式椒麻雞
被香菜淹沒的椒麻雞‧讓Pon吃的肚子都圓起來了~
- May 03 Sun 2009 21:48
【塔鐵亂煮】假日宅在家,來煮煮飯吧~
難得的可以紮紮實實的週休二日
再加上,老闆良心發現給我們休五一勞動節
扣掉被逼去唱歌的半天
- Apr 05 Sun 2009 21:01
【塔鐵亂煮】煮一鍋咖哩吃ㄧ周 (Day 22)
塔鐵愛吃咖哩‧Pon也愛吃咖哩
- Apr 04 Sat 2009 19:43
【塔鐵亂煮】週六中午來盤義大利麵吧~ (Day 21)
今天塔鐵還上了一個早上的斑
ㄧ下班就衝回家煮義大利麵
- Mar 31 Tue 2009 20:39
【塔鐵亂煮】今天吃日式料理~ (Day 18)
今天的晚餐吃日式料理^^
日式炸豬排、馬鈴薯燉肉、清炒甜碗豆
最後,來一晚暖呼呼的紫菜湯
- Mar 30 Mon 2009 23:46
【塔鐵亂煮】馬鈴薯燉肉 (Day 17)
去水車不用再點馬鈴薯燉肉了!
因為塔鐵煮的也很好吃^^
- Mar 27 Fri 2009 22:11
【塔鐵亂煮】馬鈴薯二吃 (Day 14)
三顆馬鈴薯,要怎麼玩呢??