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要說到台南家常媽媽菜界的翹楚 小滿食堂 應該篤定當選吧!
小滿走出小滿食堂到和寂咖啡上菜,說什麼都想去試一下
在小巷裡老屋改的和寂咖啡,先天上就是對了我的胃
加上很多的骨董老件擺設、天井、鋪了石子地的設計,一整個就是個人好愛好愛的空間調性
這廚房,這天光
呼~ 是所有煮婦的夢想吧~
小滿在和寂上菜目前是每日一種不同的套餐
我們去的那天剛好遇到了 麻油雞飯套餐
小滿的麻油雞飯是 濕潤的口感,酒味亦不太重
最讓我驚艷的是炒青菜,看似平凡的炒青菜,怎麼會這麼好吃!
清脆清甜自然不在話下,還有一股特殊的香氣
飲料也非常好喝呀~
宮後咖啡
本以為檸檬皮只是裝飾點綴
結果卻有很香很香很香的檸檬味~~
紅豆銅鑼燒也非常美味
紅豆餡綿密不過甜,餅皮是Q彈有香氣的
最後用這樣一個紅豆銅鑼燒結尾,完美~
從踏進這個空間開始,就喜歡它的設計和氛圍
享用一份主廚特製的滋養媽媽味
最後,用好咖啡和甜點結尾
身心都被舒緩了呀~
和寂咖啡
台南市中西區宮後街2號
06 223 7659
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